味噌汁でコントロールが難しいのが色である … 続き
作者別: フミスキー・フミスモー
1984年京都生まれ札幌育ち。慶應SFC卒業。現在東京で都市開発・エリアブランディングに従事。ミソシル・ミクソロジストとして味噌汁の可能性を追求。
豚汁じゃなくて鶏汁
豚汁はあるけど牛汁や鶏汁はないのだろうか … 続き
大豆with大豆in大豆 呉汁
豆腐に醤油をかける。 味噌汁に油揚げと豆 … 続き
沖縄の豚汁イナムドゥチ
沖縄にも郷土味噌汁があると知ったのは 北 … 続き
赤くしたかった味噌ストローネ
赤パプリカ黄パプリカズッキーニ玉ねぎベー … 続き
キンピライズ味噌汁
きんぴらはおいしい。味噌汁もおいしい。だ … 続き
ぶりのあら汁
あら汁がつくってみたい。 正確に言えばケ … 続き
生姜焼き汁〜なぜかローズマリーを添えて〜
なぜか添えたのはスパイス味噌汁研究の一環 … 続き
ハタハタシル
ハタハタは秋田でよく食べられている。スズ … 続き
風邪の谷の治汁（ナオシル）
巨大な菌類の森「腐海」では人々は風邪に冒 … 続き
