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ミソシル・ミクソロジー 春機発動期堂

味噌汁をアップデートする。味噌汁で地域と勝手につながる。ミソシル・ミクソロジー公式サイト

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投稿者: フミスキー・フミスモー

1984年京都生まれ札幌育ち。慶應SFC卒業。現在東京で都市開発・エリアブランディングに従事。ミソシル・ミクソロジストとして味噌汁の可能性を追求。

丸い味噌汁

お土産でもらったレバー?的な缶詰とミニト … 続き

札幌はなぜ味噌ラーメンなのか−石狩汁−

寒い中でスチロールのカップに入れて振る舞 … 続き

トーミョー・トーキョー

SMAP×SMAPはニューヨーク・ニュー … 続き

闘病汁(とやま汁)

風邪を引いて休む回数が一番多い地域は富山 … 続き

暮れに舞いつる肉じゃが汁

肉じゃがには発祥の地論争があり、京都府舞 … 続き

波浪湮汁(ハロウィン汁です)

ハロウィンで仮装をしろと言われたら 自分 … 続き

三重だったのかあおさ汁

沖縄じゃなかったのか。 沖縄のブランド力 … 続き

ムラサキに惹かれる

スーパーに並んでる紫キャベツの紫が素敵で … 続き

海の異端児しじみちゃん

しじみ出汁をいろんな具材で試すんだけど、 … 続き

仙台に納豆汁のラーメンを食べに

仙台で納豆ラーメンというのが有名らしく、 … 続き

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